-
1 julienne
fr.noun1) суп-жульен2) сорт груши* * *(a) нарезанный соломкой суп-жульен* * ** * *n. сорт груши; жульен, тонко порезанные овощи* * *суп-жульенсуп-жюльен -
2 julienne fr.
julienne fr. noun 1) суп-жульен 2) сорт груши -
3 julienne
[ˌdʒuːlɪ'en]1) Общая лексика: нарезанный соломкой (обыкн. об овощах), сорт груши, суп-жульен, суп-жульен, нарезанный соломкой2) Французский язык: суп жульен, жюльен3) Кулинария: нарезать соломкой (http://en.wikipedia.org/wiki/Julienning)4) Пищевая промышленность: французский